"Moments Uniques"
« Moments uniques » est un projet œnotouristique proposant des visites guidées du patrimoine souterrain de Fermoselle, qui vise à faire de la ville un moteur de développement pour la région.
Cette initiative de l'AECT Duero-Douro fait partie des projets touristiques « Route internationale du vin VinDuero » et « TerraDuero : Tourisme & Patrimoine », qui visent à positionner la frontière hispano-portugaise comme une destination touristique de qualité au niveau international. L'AECT Duero-Douro a uni ses efforts à ceux de la mairie de Fermoselle, des vignerons et des entrepreneurs afin de faire connaître les trésors patrimoniaux cachés de la commune.
Les visites, qui permettent de découvrir l'histoire, la culture, la gastronomie, l'architecture ancestrale populaire et l'œnotourisme le plus mystérieux de la localité, sont guidées en espagnol par Adrián Pérez, gestionnaire du patrimoine architectural, des musées et du marché de l'art, et en portugais par Filipa Melo, titulaire d'un master en gestion et planification touristique.
Fermoselle est un village de la province de Zamora, construit sur un massif rocheux dont l'intérieur recèle une architecture populaire ancestrale d'une grande valeur. Plusieurs kilomètres de galeries et de passages sillonnent les profondeurs du village, où les caves s'entrelacent pour former un vaste réseau souterrain d'une grande richesse patrimoniale. L'ouverture au tourisme de ce monde caché de caves souterraines est l'un des rêves longtemps caressés que Fermoselle a réussi à réaliser grâce à l'initiative de l'AECT Duero-Douro : TerraDuero est la marque touristique de la frontière, notre objectif est de multiplier les activités, la culture et les traditions des deux côtés de La Raya. Ainsi, tout touriste pourra profiter de Fermoselle et se rendre de l'autre côté de la frontière en une demi-heure. La frontière, aujourd'hui symbolique, a toujours été et sera toujours un attrait, un stimulant pour le progrès du territoire.
Une douzaine de caves sont intégrées dans cette première phase du projet qui, dans un avenir proche, sera élargi et complété par d'autres activités œnotouristiques telles que des dégustations personnalisées, au cours desquelles il sera possible de déguster, en valeur ajoutée, des produits endogènes, et des visites thématiques, comme l'itinéraire thématique déjà préparé à travers les caves qui présentent des vestiges juifs, appelé « Les 7 marches du vin ». Ces activités sont conçues comme un nouvel attrait touristique et un moteur de développement. Fermoselle dispose d'un patrimoine culturel constitué d'un réseau de rues labyrinthiques qui fut l'un des derniers bastions juifs de l'Espagne de la Reconquista, avec de nombreux vestiges cachés de l'époque qui peuvent être découverts par tous ceux qui s'y intéressent grâce à la marque touristique TerraDuero et à la Route internationale du vin VinDuero.
« Moments uniques » propose des visites tous les week-ends (samedi et dimanche) le matin et l'après-midi, afin de faire découvrir l'extraordinaire patrimoine souterrain de Fermoselle. Ces activités ont pour objectif principal le développement rural et la mise en valeur du potentiel touristique du territoire. À cet égard, Fermoselle constitue un élément clé dans le réseau des communes attractives pour les touristes, non seulement en raison de sa situation frontalière avec le Portugal, mais aussi en tant que balcon naturel d'où l'on peut admirer le parc naturel des Arribes del Duero.
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