Posada Doña Urraca

La Carta

Para Empezar
Para Empezar
Embutidos de Arribes del Duero
Tabla de Jamón Ibérico (Cured Ham)
12,00 €
Tabla de Caña de Lomo Ibérico (Cured Loin)
12,00 €
Tabla de Quesos (Oveja Curado, Semicurado, Cabra) (Cured and Semicured Sheep Cheese and Coat Cheese)
11,00 €
Tabla de Surtido de Ibéricos y Queso (Cured Ham and Ploin, Chorizo, Salchichón and Cheese)
11,00 €
Tabla de Chorizo Y Salchichón Ibérico (Chorizo, Salchicon Iberian)
6,00 €
Ensaladas de la Huerta del Ordial
Célebre (Legucha, Tomate, Cebolla, Atún, Huevo Cocido, Aceitunas, Zanahoria, Espárragos y Anchoas) (Celebred Salad (Lettuce, Tomato, Tuna, Egg, Olives, Carrot and Anchovy))
7,00 €
De Tomate y Queso de Cabra (Tomate, Pepinillo, Cebolla, Queso de Cabra y Aceitunas Negras) (Tomato Salad with Goat Cheese)
7,00 €
Ensalada Templada de Canónigos con Papada Ibérica y Queso De Cabra (Lambis Tettuce Salad with Goat Cheese and Bacon)
8,00 €
Parrilada de Verduras de nuestra propia cosecha (Grilled Vegetables)
8,50 €
Revueltos de Mar y Tierra
Revuelto al Estilo Doña Urraca (Potato and King Prawns with Scrambled Eggs)
7,00 €
Revuelto de Gambas y Setas (Prawns and Wild Mushrooms with Scrambled Eggs)
7,50 €
De Cuchara
Sopa de Cocido Castellano (Cocido Soup)
5,00 €
Sopa de Ajo al estilo Fermosellano (Garlic Soup)
5,00 €
Pochas al Pil Pil (Pil Pil Beans)
8,50 €
Y más...
Espárragos Arropados con Salmón (Asparagus with Smoked Salmon)
7,50 €
Pimientos de Piquillo Rellenos de Bacalao (Piquillo Peper Stuffed with Cod)
8,50 €
Croquetas de la casa con Jamón Ibérico (Iberian Ham Croquettes)
8,50 €
Langostinos a la Plancha (Grilled King Prawns)
12,00 €
Pulpo a la Gallega (Octopus)
16,00 €
Para Seguir
Para Seguir
Carnes Frescas Sayaguesas
Chuletón de Ternera Sayaguesa a la Parrilla con su guarnición (Sayago Veal Big Chop with Garnish)
Consultar. €
Chuleta de Ternera Sayaguesa a la Parrilla con su guarnición (Sayago Veal Cutlet with Garnish)
12,50 €
Solomillo de Ternera Sayaguesa a la plancha con medallón de Foie y Boletus (Veal Sirloin with Foie and Mushrooms)
22,00 €
Solomillo de Ternera a la plancha (Grilled Veal Sirloin)
21,00 €
Presa de Cerdo Ibérico (Iberian Pork "Presa"))
12,50 €
Solomillo Ibérico con Mojo Doña Urraca (Iberico Pork Sirloin)
10,50 €
Chuletillas de Cordero Sayagués (Sayago Lamb Chops)
16,00 €
Los Pescados
Lomo de Bacalao Asado a la Frontera (Roast Salt Cod)
15,00 €
Lomo de Bacalao con pisto de Fermoselle (Cod with Ratatouille)
15,00 €
Dorada a la Espalda (Roast Bream)
12,00 €
Los Guisos Tradicionales
Lengua de Ternera estofada en su jugo (Stewed Beef Tongue)
10,00 €
Estofado Zamorano de Carrillera de Ternera (Stewed Beef Cheks)
12,00 €
Mollejas al estilo Doña Urraca (Doña Urraca Beef Sweetbread)
14,00 €
Callos de Ternera al estilo Sayagués
9,00 €
Cordero Lechal en salsa de almendras (Lamb with almond sauce)
12,00 €
Rabo de Ternera estofado (Beef Tail)
13,00 €
Para Terminar
Para Terminar
Postre
Arroz con leche con el Secreto de la Abuela (Rice Pudding)
4,00 €
Natillas Caseras con Galleta (("Natillas": Homemade Custard with Cookie)
4,00 €
Flan Chispeante (Sparkling Flan)
5,00 €
Tarta de Queso (Cheesecake)
5,00 €
Hojaldre relleno de crema (Pastry Cream Filling)
5,00 €
Mousse de Limón (Lemon Mousse)
5,00 €
Bol Chino de Helados (Ice Cream Balls)
4,00 €
Tarta Contesa (Chocolate Tart And Cream Frost)
4,00 €
Tarta de Whisky (Tart frost Whisky)
4,00 €
Piña Natural (Pineapple)
4,00 €
Melón
3,50 €
Vinos
Vinos
Vinos Blancos
Veyovis D.O. Rueda
12,00 €
Arribes de Vettonia D.O. Arribes
10,00 €
Enate Chardonnay D.O. Somontano
14,00 €
Albariño Martin Codax D.O. Rías Baixas
13,00 €
Peñascal Aguja
10,00 €
Lambruco Monteberin Aguja (Lambruco Monteberin)
9,00 €
Vinos Rosados
Arribes Rosado
10,00 €
Liberalia 4 D.O. Toro
15,00 €
Muruve Crianza D.O. Toro
18,00 €
Elías Mora Crianza D.O. Toro
18,00 €
Vinos de la Tierra
Abadia Retuerta
26,00 €
Mauro
30,00 €
Finca Resalso D.O. Ribera del Duero
16,00 €
Emilio Moro Crianza D.O. Ribera del Duero
25,00 €
Arzuaga Crianza D.O. Ribera del Duero
25,00 €
Pesqueira Crianza D.O. Ribera del Duero
24,00 €
Carmelo Rodero Crianza D.O. Ribera del Duero
21,00 €
Viña Allcorta Crianza D.O. Rioja
13,00 €
Ramón Bilbao Crianza D.O. Rioja
16,00 €
Setera Crianza D.O. Arribes del Duero
13,00 €
Setera Reserva D.O. Arribes del Duero
15,00 €
Abadengo Crianza D.O. Arribes del Duero
13,50 €
Pirita D.O. Arribes del Duero
13,50 €
Salsipuedes D.O. Arribes del Duero
15,00 €
Bébeme D.O. Arribes del Duero
15,00 €
El Hato Y El Garabato D.O. Arribes del Duero
15,00 €
Arribes De Vettonia Joven D.O. Arribes del Duero
9,00 €
Jimbro Tinto 2015 Ed. Limitada D.O. Arribes del Duero
17,00 €

Declaración de alérgenos

En cumplimiento del Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene disponible para su consulta la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos.
Diríjase a nuestro personal si desea más información.

Declaration of allergens

In compliance with Regulation(UE) No. 1169/2011 on food information provided to the consumer, this establishment has available for you information the information on the presence of allergens of our products.
Please contact our staff for more information.

Déclaration des allergènes

Conformément au règlement (UE) nº 1169/2011 sur l'information alimentaire aux consommateurs, cette propiété est disponible pour l'affichage des informations concernant la présence d'allergènes de nos produits.
S'il vous plaît contacter notre personnel pour plus d'informations.

Declaraçâo de alérgenos

Em conformidade com o Regulamento (UE) nº 1169/2011 à informaçâo alimentar aos consumidores, esta propiedade está disponível para visualiçâo de informaçôes relativas á presença de alérgenos de nossos produtos.
Entre em contato com nossa equipe para mais informaçôes.